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クジラステーキ

近所のスーパーでクジラステーキというのが売られていたので買ってみました。
成型肉らしく非常に柔らか。というか柔らかすぎて逆に美味しくない。
臭みはなかっただけにこの食感には残念。もう少し歯ごたえがあれば…。

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