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近所のスーパーでクジラステーキというのが売られていたので買ってみました。 成型肉らしく非常に柔らか。というか柔らかすぎて逆に美味しくない。 臭みはなかっただけにこの食感には残念。もう少し歯ごたえがあれば…。
投稿者: まったん 日時: 2007年06月06日 | 衣食住 | 編集
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